Entrada fija

No las felicitamos, luchamos con ustedes

Redacción/Mestizo News CANCÚN, QRoo, 8 de marzo de 2021.- Estimadas lectoras. No las felicitamos porque sería grotesco de nuestra parte. Sabemos que la sociedad tiene una deuda muy grande con todas ustedes. Por el contrario, tienen nuestro respaldo a su constante lucha por lograr el reconocimiento e igualdad tan anhelado. El 8 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Mujer y por alguna … Continúa leyendo No las felicitamos, luchamos con ustedes

El spring break yucateco

CONS…CIENCIA Por Mestizo Al más puro estilo europeo, canadiense o americano, los yucatecos han renombrado a uno de los polos turísticos de Quintana Roo, como uno de los lugares preferidos para realizar todo tipo de actividades sociales de playa y lo que más abunda son excesos de alcohol y demás sustancias, este es el “Hoyo Negro” o como se conoce comercialmente Holbox. Claro, no estamos … Continúa leyendo El spring break yucateco

Homenaje a “La Monja Roja”

Marco Bautista Montañez/Mestizo News Motul, Yuc., 8 de Febrero de 2021.- En el marco del aniversario 143 del natalicio de la activista yucateca Elvia Carrillo Puerto, en su natal Motul realizaron un homenaje a su trayectoria y como representación de la lucha y la esperanza por la conquista de los derechos de la mujer. Al evento en la plaza cívica asistieron el presidente municipal, Roger … Continúa leyendo Homenaje a “La Monja Roja”

Hay de chile, de dulce y de manteca…¡Tamales, tamales!

Redacción/Mestizo News Este podría ser uno de los platos más antiguos del continente. Y no sólo se preparan en México, son una tradición en todo Latinoamérica, siendo el lienzo en blanco perfecto para manifestar las diferentes culturas. En la práctica católica, obedecen también a la tradición del Día de la Candelaria, donde aquellos que sacaron el muñeco en la rosca de reyes, tienen la consigna … Continúa leyendo Hay de chile, de dulce y de manteca…¡Tamales, tamales!

Detectan con pruebas rápidas 2 turistas con Covid 19 en Cancún

Ángel Rodríguez/Mestizo News CANCÚN, QRoo, 26 de enero de 2021.- Desde el 24 de enero a la fecha, dos turistas han dado positivo a la prueba de antígenos de Covid 19. Marisol Vanegas, secretaria de Turismo en Quintana Roo, indicó que se han reportado solo dos casos de turistas que dieron positivo en su prueba, previa a su salida del centro de hospedaje. Indicó que … Continúa leyendo Detectan con pruebas rápidas 2 turistas con Covid 19 en Cancún

Huevos ahogados, delicioso amanecer

Redacción / Mestizo News Cancún, Q. Roo., 25 de Enero de 2021.- Comer huevo es muy bueno por muchísimas razones, pues es uno de los alimentos más completos que hay y que pueden incluirse en nuestra dieta diaria. Muchas de las recetas tradicionales de la comida mexicana incluyen huevo, especialmente en el desayuno, pues es un alimento ideal para comenzar el día y tener energía … Continúa leyendo Huevos ahogados, delicioso amanecer

Disfruta sin culpa

Redacción/MestizoNews Cancún, Q. Roo., 18 de Enero de 2021.- A menudo, cuando pensamos en el postre, lo asociamos con recetas dulces bastante calóricas, especialmente ricas en azúcar y en grasas. Pero hay infinitas propuestas para terminar una comida de manera más ligera, para que te sientas libre de culpa. ¿Cómo puede ser? La respuesta está en privilegiar ingredientes como fruta, yogur, leche desnatada y especias. … Continúa leyendo Disfruta sin culpa

San Marcelino, orgullo cultural

Claudina Canto/ David Hau /Mestizo News Tekax, Yuc., 18 de Enero de 2021.- A 20 minutos de la ciudad de Tekax, sobre un camino rocoso e inclinado, se encuentra la aldea maya San Marcelino. Esta pequeña comunidad abre sus puertas a quienes buscan vivir una experiencia en armonía con nuestros ancestros, a través de una propuesta ecoturística desde hace dos años. Desde hace unos meses … Continúa leyendo San Marcelino, orgullo cultural

Ciberseguridad, clave en la nueva normalidad

Redacción/Mestizo News Ciudad de México, 11 de Enero de 2021.- El año pasado significó una travesía por inesperados cambios derivados de la crisis sanitaria. Uno de los principales retos fue el cambio de trabajo presencial a remoto, donde la evolución tecnológica en las empresas enfrentó una repentina aceleración para sobrellevar los tiempos tormentosos. Una gran cantidad de empresas y negocios se vieron acorralados ante la … Continúa leyendo Ciberseguridad, clave en la nueva normalidad